当サイトと同じタイトルの書籍が発売されています。アスリートとして、自身で知っておきたい知識がたくさん詰まっています。 パフォーマンスを高めるためのアスリートの栄養学 posted with ヨメレバ 清野隼,塚本咲翔 ナツメ社 2018-06-12 Amazon Kindle 【ア…

このクリスマスに解放されるという噂が広まったとき、人々は生気を取り戻したが、それが単なる噂とわかったとき、人々はバタバタと死んでいった。 これは、ナチスの強制収容所の体験を記した「夜と霧」の中の一節である。 具体的な目標はやる気を高める原動…

肉類は、高タンパクでアスリートに必要な必須アミノ酸を含み、免疫細胞の合成にも欠かせない。 中でも豚肉のビタミンB1含有量は食品の中でもトップクラス。 肉にはそれぞれ異なるアミノ酸を持っているため、いろいろな種類の肉を意識して食べることだ。 多種…

アスリートであれば毎日食べたいのが鶏胸肉だ。身体をつくる重要なたんぱく質であるだけでなく、イミダゾールジペプチドには脳の疲労原因である活性酸素を抑える効果もある。1日に1枚がおすすめだ。 鶏胸肉に豊富に含まれる「イミダゾールジペプチド」とは？…