土用の丑の日くらいちょっと贅沢してみようかな? たまにはちょっと食べてみようか? と、あまり日常的には食べないけれど、食べれるならいつも食べておきたいのが「うなぎ」。 うなぎは、とても栄養価が高い優れた食材でスポーツ選手も積極的に食べておきた…
キュウリは、他の夏野菜に比べて「栄養価が低い」といわれますが、意外な効果効能もあります。 夏の暑い時期には、食べやすく、調理もしやすいため、積極的に食事に取り入れましょう。 キュウリの栄養など スイカやキュウリなどのウリ科の植物には、カリウム…
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