アスリートの栄養学

すべての向上心ある人のために

ブロッコリーの栄養

ブロッコリーは新芽のスプラウトが強力。スルフォラファンとは?

栄養豊富で、アスリートも積極的にとりたい野菜のひとつブロッコリー。 老化の原因物質とたたかうファイトケミカルを多く含み、身体をサビから守ってくれます。 ブロッコリーに含まれるファイトケミカル「スルフォラファン」とブロッコリーの食べ方などにつ…