アスリートの栄養学

すべての向上心ある人のために

タマネギ

タマネギやネギは、豚肉と合わせて食べる【アリシン・ビタミンB1】

タマネギは、アリシンやケルセチンをはじめ何種類ものイオウ化合物が含まれ、免疫機能の向上、アンチエイジングに効果を発揮します。 また、ネギにもアリシンやネギ特有のファイトケミカルであるネギオールが含まれ、優れた抗菌作用があります。血行を促進し…