アスリートの栄養学

すべての向上心ある人のために

イオウ化合物

ニンニクは、切る!すりおろす!潰す!疲労回復や滋養強壮に【アリシンの力】

ニンニクのパワーの源は、何種類ものイオウ化合物です。これが体内で「アリシン」などに変化し、ガン予防や血行促進につながります。 ニンニクに含まれるビタミンB1と結合して、アリチアミンに変わり、疲労回復や滋養強壮効果を発揮します。 また、アレルギ…