※参考 Tarzan 11月号『「休む」の科学 』 定期的に長い距離を移動する渡り鳥や、眠っている間も泳ぎ続ける回遊魚の肉には、疲労回復成分「イミダゾールジペプチド」が含まれている。 このイミダゾールペプチドには、強力な抗酸化作用があるのです。 イミダペ…